A Whiter Shade of Pale

「青い影」 (プロコル・ハルム 1967)

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by monsieur_nick | 2017-08-11 00:11

今日、あなたは何処へ行きたい気分?
ボクは・・・

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by monsieur_nick | 2017-06-18 00:06

英国じゃ「プロフィトロール」他の英語圏では cream puff。
本家フランスでは chou a la creme(シュアラクレーム)、
でも日本風のヤツは chou a l'ancienne(=昔懐かし風・
シュー・ア・ランシエンヌ)って呼ぶそう。

パリでもパティスリーにはそんなに行ってないけど
店頭でシュアラクレーム、あんまり見かけなかったな。

日本ではボクの生まれた昭和30年代から普及したらしい。
当時は「不二家」がボクのアコガレでした。
だからか今もカスタード入りがやっぱり一番好きだ。

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by monsieur_nick | 2017-05-10 00:11

Happy New Year!!

明けましておめでとうございます。
本年もこの写真ブログを宜しくお願いします。

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by monsieur_nick | 2017-01-01 00:11

7 years old !

今日でこのブログもスタートしてから満7歳を迎えました。
あの「ほぼ日」じゃないけど、写真を一日一点更新という
目標で、時々抜けましたがなんとか続けて来れました。
いつも観て頂いている皆さんに感謝!! 
明日からもどうぞよろしく。

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by monsieur_nick | 2016-02-26 00:32

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Kariya, Aichi-prf.
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by monsieur_nick | 2014-09-22 00:14